Els Fruits

La "via del cafè", que' s'origina de la planta i arriba a la tassa, comença entre els Tròpics de Càncer i Capricorn on, a una altitud que varia dels 200 als 2.000 metres aproximadament, creixen la Coffea Aràbica i la Coffea Canephora (anomenada Robusta).

Les dues espècies del cafè - família de les rubiàcies, gènere Coffea - produeixen petites baies verdes que, al madurar, adquireixen les dimensions d'una cirera de color vermell brillant o groc intens.

A partir d'aquí Lavazza emprèn un camí amb un sol objectiu que segueix amb més de 100 anys: garantir un excel·lent i constant resultat als consumidors que en tot el món consideren Lavazza com a sinònim de qualitat.